Pusat R&D Gabungan
Pusat Penelitian Gabungan Internasional untuk Ilmu Pengetahuan Pangan dan Kesehatan Shaanxi Basis Kerjasama Sains dan Teknologi Internasional adalah platform inovasi sains dan teknologi internasional provinsi dan menteri pertama yang didirikan oleh Universitas Normal Shaanxi, sebuah pangkalan kerja sama sains dan teknologi internasional yang didirikan oleh Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Shaanxi. Pusat ini telah mencapai perjanjian pertukaran akademik atau melakukan kerja sama ilmiah dan teknologi dengan universitas -universitas terkenal dan lembaga penelitian di negara -negara seperti Kanada, Spanyol, Pakistan, Prancis, dan Yunani, terutama di negara -negara di sepanjang "sabuk dan jalan" dan daerah administrasi khusus seperti makau. Pusat ini memiliki kekuatan penelitian yang kuat dan sumber daya pendidikan yang kaya.
Orang yang bertanggung jawab atas Pusat Penelitian Gabungan Internasional untuk Ilmu Makanan dan Kesehatan adalah Direktur Huafeng Zhang (Profesor, Pemimpin Akademik, dan Kepala Ilmuwan). Anggota tim termasuk 1 kepala ilmuwan, 2 akademisi, 2 ilmuwan, 2 sarjana, dan lusinan profesor, profesor rekanan, dan peneliti ilmiah lainnya. Ini terdiri dari "tim peneliti pengobatan Tiongkok tradisional", "tim peneliti ilmu makanan", dan "tim peneliti kedokteran dan makanan interdisipliner". Ini telah membentuk "workstation ahli akademisi" (disetujui oleh Departemen Organisasi Komite Partai Provinsi Yunnan dari Partai Komunis Tiongkok, Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Yunnan, Departemen Sains Sains Provinsi Yunnan) dan "Stasiun Demonstrasi Eksperimental" (Stasiun Demonstrasi Pangan (Stasiun Sains, "Departemen Sosial) (Stasiun Demonstrasi Eksperimental" (Stasiun Perkiraan Eksperimental "(Stasiun Sains," Departemen Sosial) (Stasiun Perusahaan Sains) (Stasiun Perusahaan Sains) (Stasiun Departemen Eksperimental "Departemen Sains) (Stasiun Perkiraan Sosial" (Stasiun Eksperimental "Departemen Sosial" Departemen Sosial "(Stasiun Eksperimental" disetujui oleh Kota Insprovation " Provinsi Yunnan dan Kota Ankang, Provinsi Shaanxi masing -masing. Ini telah membangun penelitian eksperimental provinsi, menteri, dan biro -, aplikasi transformasi, dan basis demonstrasi dan promosi seperti pangkalan Xi'an, pangkalan pu'er, sub - pusat, dan basis macau.
Direktur R&D
Huafeng Zhang, pria, Direktur IS, Investigator Utama (PI), dan Ketua Profesor Pusat Penelitian Gabungan Internasional Provinsi Shaanxi untuk Ilmu Makanan dan Kesehatan, Universitas Normal Shaanxi. Dia juga Ketua Profesor Workstation Pakar Provinsi untuk Huafeng Zhang, Akademisi dan Pakar Workstation di Kota Pu'er Provinsi Yunnan. Dan dia adalah kepala stasiun penelitian provinsi dari SE - yang diperkaya makanan di Hanyin County of Shaanxi Province. Sementara itu, ia adalah Direktur Shaanxi - Pusat Penelitian Bersama Makau dari Sumber Daya dan Pengembangan Kedokteran Tiongkok Tradisional (Shaanxi), dan Penyelidik Laboratorium Teknik Nasional untuk Pengembangan Sumber Daya Pengembangan Obat -obatan Mentah Terancam Pun Dia adalah anggota dewan editorial atau editor tamu jurnal akademik internasional seperti "pemisahan" Swiss (SCI), dan seorang ahli dalam evaluasi proyek ilmu alam di Universitas Sharjah di Uni Emirat Arab.
Dia menerima gelar Ph.D. Dari Akademi Ilmu Pengetahuan Tiongkok, lembaga akademik terkemuka dan Pusat Penelitian dan Pengembangan Komprehensif (R&D) di Ilmu Pengetahuan Alam Tiongkok, Ilmu Teknologi, dan Inovasi Teknologi High-. Penelitiannya berfokus pada tanaman obat yang dapat dimakan, nutrisi dan keamanan pangan, selenium - makanan yang diperkaya, serta biokimia dan rekayasa biokimia. Dia telah menerbitkan lebih dari 120 artikel dalam jurnal seperti Nature (JCR Q1, IF =69.504, UK), Tren dalam Ilmu Pangan dan Teknologi (JCR Q1, IF {{12}, UK), Ultrasonics Sonochemistry (JCR Q1, IF =9.336, Netherland), inovasi) (JCR q1, if =9.336, Netherland), Inover), inovatif), {quin {=9.336 {{{{16}, Netherland), Netherland), Nether), Netherland), Netherland), Netherland), Netherland), {{{{{16} {16 {16 {16}, Jika =6.600, UK) dan tanaman industri dan produk (JCR Q1, if =5.645, UK).
Dia adalah anggota senior Masyarakat Biokimia dan Biologi Molekuler Tiongkok, dan Masyarakat Nutrisi Cina. Dan dia adalah pengulas untuk beberapa jurnal internasional (misalnya, kimia obat saat ini, penelitian elemen jejak biologis, penelitian produk alam, dan Jurnal Biokimia Pangan) dan lembaga pendanaan penelitian (misalnya, National Science Foundation of China, dan Dana Proyek Penelitian Universitas Sharjah di Uni Emirat Arab). Penghargaan dan penghargaan profesionalnya terutama meliputi: (1) Hadiah Nasional dalam Pekan Sains dan Teknologi di Cina; (2) Hadiah Nasional untuk Artikel Teratas di Jurnal Ilmiah yang Sangat Baik di Cina; (3) Instruktur Nasional Konferensi Tahunan tentang Inovasi dan Kewirausahaan Perguruan Tinggi; (4) Instruktur Nasional yang sangat baik dari sains dan teknologi akademik sarjana "Tantangan Piala" bekerja berdasarkan ras; (5) penghargaan provinsi dari karya -karya luar biasa untuk mempopulerkan sains di provinsi Shaanxi; (6) Penghargaan Chu Yuet Wah di Akademi Ilmu Pengetahuan Tiongkok; dan (7) Penghargaan Pendidikan di Universitas Normal Shaanxi.
Personel R&D kunci
Hong Deng, wanita, mantan wakil presiden Sekolah Teknik Makanan dan Ilmu Pengetahuan Nutrisi, Universitas Normal Shaanxi, PhD di Botani, Associate Professor, Cendekia Kunjungan di Northern Arizona University, AS. Dia saat ini adalah Wakil Presiden Masyarakat Ilmu Pengetahuan dan Teknologi SHAANXI dan Direktur Departemen Kualitas dan Keselamatan Makanan Sekolah Teknik Pangan dan Ilmu Gizi, Universitas Normal Shaanxi. Dia terutama terlibat dalam penelitian ilmiah dan pengajaran dalam rekayasa pangan dan pemisahan dan ekstraksi produk alami, dan arah penelitiannya adalah pemisahan dan ekstraksi bahan aktif tanaman. Dia berpartisipasi dalam publikasi "Prinsip -Prinsip Pengolahan Makanan", "Teknik Lingkungan Makanan", "Analisis dan Inspeksi Makanan", dan "Teknologi Budidaya dan Pemrosesan Jamur yang Dapat Dimakan". Dia bergabung dalam banyak proyek penelitian ilmiah seperti proyek Dana Alami Shaanxi "Pemisahan dan Identifikasi Bahan Aktif Saponin di Xanthoceras Sorbifolia Seeds dan Efek Kanker Anti- mereka, dan menerbitkan lebih dari 60 makalah akademik.
Personel R&D kunci
Mei Liu, Wanita, Associate Professor di Shaanxi Normal University, PhD. Minat penelitiannya adalah kimia makanan, analisis makanan, dan analisis kehidupan. Saat ini, ia adalah peneliti utama Proyek Yayasan Ilmu Pengetahuan Alam Nasional "Studi tentang Biosensor Chemiluminescent Berdasarkan Nanopartikel Polimer Terkonjugasi", Proyek Penelitian Pertanian Sains dan Teknologi Deteksi Deteksi Departemen Pencabatan "Teknologi yang Ditegaskan pada Teknologi" 2 {{2 {2} {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 { Deteksi residu obat veteriner hormon pada hewan - makanan turunan ". Dia telah menerbitkan lebih dari 20 makalah akademik, 5 makalah SCI, termasuk 1 makalah 1 SCI Region 1, dan memenangkan dua penghargaan sains dan teknologi provinsi dan menteri. Dia menerima gelar sarjana dalam bidang sains dari Universitas Normal Shaanxi pada Juli 2000, dan gelar master dalam kimia analitik dari Sekolah Kimia dan Ilmu Bahan Universitas Normal Shaanxi pada Juli 2004. Dia kemudian bekerja di Sekolah Teknik Pangan dan Ilmu Nutrisi Universitas Normal Shaanxi. Pada 2013, ia memperoleh gelar doktor dalam kimia analitik dari Sekolah Kimia dan Teknik Kimia Universitas Normal Shaanxi. Dia telah berpartisipasi dalam dua proyek Yayasan Ilmu Pengetahuan Alam Nasional: "Penelitian tentang chemiluminescence fase cair yang melibatkan karbon nanomaterial dan penerapannya dalam biosensor" dan "penelitian tentang metode baru biosensor chemiluminescence berdasarkan asam deoksiribonukleat fungsional".